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Ferragosto curiosità culinarie e non solo.

 Ferragosto una festa dalle origini antichissime. Feriae augusti era presente già nell’antica Roma ed era il periodo in cui i padroni avevano la tradizione di

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I quaderni di Archestrato Calcentero

Divagazioni archeogastronomiche siciliane del ricercatore modicano Marco Blanco Il titolo Archestrato Calcentero è un gioco di parole, confessa lo studioso ed autore del libro, Marco

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