Blog Posts

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La cassoeûla

La cucina lombarda è interessante per almeno due motivi. Il primo motivo è  una cucina, di fatto, dimenticata di cui si sente poco parlare, il

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Vichinghi a Milano!

 Indirizzi gastronomici suggeriti da U_Chef. Valhalla è il nome  del primo ristorante milanese dedicato alla cucina vichinga che si trova a due passi dalla Darsena

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Food Experience con una nuova App

Si chiama “food.social, connecting people through food”  la nuova Start-up, che rivoluziona le esperienze gastronomiche e la cultura della condivisione,  permettendo anche di scoprire nuovi spazi dell’arte

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TUTTO PRONTO PER LA VI EDIZIONE DI TAORMINA GOURMET

Taormina 27/28/29  OTTOBRE  2018 presso Hotel  Villa  Diodoro  Parte  la  sesta  edizione  di  Taormina  Gourmet,  l’evento  di  punta  organizzato  dal  giornale  online Cronachedigusto.it, in  programma 

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1° FESTIVAL DELLA PIZZA ROSSINI

Pesaro dal 28 al 30 settembre A Pesaro tre giorni di assaggi, show, laboratori organizzati nella centralissima Piazza del Popolo, nell’ambito delle celebrazioni per il 150esimo

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Torta Caprese elogio all’errore!

A volte per  realizzare un piatto unico oltre alla creatività e fantasia ci vogliono gli errori commessi  come nel caso della gustosa Torta Caprese. Si

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CORTINA D’AMPEZZO VA A TAVOLA CON LE CESARINE

Le Cesarine, nuova generazione di massaie e regine dell’homefood tourism che facendo rete hanno inventato un nuovo modo di comunicare storie e sapori, in agosto

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Cioccolato alimento e farmaco

Con le alte temperature ed il maggior numero di ore di luce, il nostro corpo risponde con  una sensazione di sonnolenza e stanchezza. In questo

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Cotoletta alla milanese, un piatto conteso

La rinomatissima cotoletta alla milanese, “cutelèta” in dialetto lombardo sembra che risalga al sedicesimo secolo, infatti  la troviamo per la prima volta alla corte degli

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